雙鉗相位伏安表是一種多功能的相位測量儀器，其工作原理主要基于以下幾個方面：

1. 鉗形電流互感器轉換方式：該儀器采用鉗形電流互感器轉換方式輸入被測電流，因此測量時無需斷開被測線路。這種方式使得測量過程更加便捷和高效。

2. 絕緣隔離設計：在測量U1-U2之間的相位時，兩個輸入回路絕緣隔離。這種設計避免了可能出現的誤接線造成的被測線路短路、以致燒毀測量儀表的風險。

3. 高反差液晶顯示屏：雙鉗相位伏安表配備了高反差液晶顯示屏，字高達25mm，屏幕角度可自由轉換約70°，以獲得最佳視覺效果。這種設計使得讀數更加清晰，便于現場操作人員讀取數據。

4. 微功耗設計：該儀器具有微功耗設計，且具備電池電壓檢測功能。這種設計延長了電池的使用壽命，減少了頻繁更換電池的麻煩。

總的來說，雙鉗相位伏安表通過鉗形電流互感器轉換方式輸入被測電流，實現了無需斷開被測線路的便捷測量。同時，其絕緣隔離設計、高反差液晶顯示屏以及微功耗設計等特點，使得該儀器在現場測量中具有較高的安全性和可靠性。